McDonald's бореться за виживання

Як витримати конкуренцію на сучасному ринку громадського харчування, коли тисячі підприємств готові запропонувати свої послуги зголоднілим клієнтам? Над цим питанням б'ються у тому числі і такі гіганти виробництва бутербродів, як горезвісний McDonald's. І ось – нарешті – керівництво компанії оповістило свої плани щодо майбутнього всесвітньої павутини фаст-фуда. Незабаром McDonald's перетвориться на справжній високотехнологічний рай, приправлений запахом підгорілого масла, що витає в ресторанах цієї мережі.

Величезний плазмовий екран, приставки для програвання дисків і закачування рінгтонів на мобільний телефон, доступ в Інтернет за допомогою Wi Fi – це далеко не повний список того, що збирається запропонувати в найближчому майбутньому McDonald's своїм клієнтам. Відвідувачі зможуть вибирати самі музичний супровід, під який вони куштуватимуть страви, що пропонуються армією Рональда МакДональда, роздруковувати свої фотографії у розміщених прямо в ресторані кіосках.

Правда, торкнуться ці зміни в першу чергу американських пунктів, та і то не всіх. Поки подібними новинками обладнаний лише один ресторан мережі, де високотехнологічні упровадження проходять свого роду апробацію. У Штатах, як показують соціологічні опитування, McDonald's продовжує утримувати лідируючі позиції на ринку громадського харчування, проте позицію абсолютного лідера компанія вже втратила. Згідно останніх принизливих даних, більшість американців віддають перевагу закладу Wendys. Отже зміна іміджу для McDonald's – це не просто зміна вигляду і "начинки" закладів бренду, але і спроба повернути втрачені позиції.

Також керівники компанії у котрий раз обіцяють порадувати клієнтів меню, яке буде збалансованішим в значенні концепції здорового харчування, тобто в ньому стане ще більше салатів і з'являться фруктові асорті.

Поки в США відвідувачі виходитимуть в Інтернет через Wi Fi під гамбургери, росіяни продовжать відвідувати звичні їм "Макдональдси", де шум та гамір. Але нам теж є чим гордитися – російський McDonald's, правда, не оснащений плазмовими екранами, перетворюється на майданчик для дослідних експериментів. Та і популярність цих ресторанів не впаде до тих пір, поки на вулицях не з'явиться достатнє число громадських туалетів.

Ганна РУСТЄМОВА

Джерело: УТРО.ru, 20 червня 2005

Висловити думку у Форумі